Vegetariska enchiladas med guacamole och sallad
skanemejerier.se
skanemejerier.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 8 tortillas
  • 200 g riven ost, Minimi Herrgård
  • 100 g champinjoner i bitar
  • 2 tärnade tomater
  • 1 burk kidneybönor
  • 1 strimlad rödlök
  • 1 strimlad gul paprika
  • 1 kruka basilika
  • 2 finhackade röda chilifrukter
  • 2 finhackade vitlöksklyftor
  • salt och peppar
  •  
  • Guacamole
  • 1 stor, mogen avokado
  • 1 finhackad vitlöksklyfta
  • 1 msk god olivolja
  • salt och peppar
  •  
  • Till servering
  • grönsallad
  • Gräddfil

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.