Idén till denna vegetariska middagsgryta, med b. Tillsätt hot sauce, paprikapulver, timjan och bönor (häll av och skölj av konserverade bönor innan de tillsätts)
Forma biffar och stek i olja. Rör ungefär lika mängd av risvinäger, fisksås och olja till dressningen. Smaka av med salt och socker som rörs i tills de löser sig
De ska bara bli mjuka och sedan häller du av vattnet, tillsätt resterande ingredienser i kastrullen med grönsakerna och mixa med en stavmixer till önskad konsistens
Salt & peppar. Stek sojabitarna lätt på varje sida i ca 10 minuter så de får lite färg. Blanda crème fraiche, sambal oelek, mangobitarna och fetaosten i en skål till en röra
Gräddstuvade vegetariska köttbullar med hasselbackspotatis, pressgurka och rårörda lingon. Strö över lite socker och lägg åt sidan i en skål medan du steker biffarna, även denna gång i massor av smör (ser ni mönstret
Jag gjorde min tomatsås genom att använda en burk krossade tomater av hög kvalité (annars blir såsen bara vattnig) som jag kokar upp tillsammans med oregano, havssalt och lite svartpeppar
~Neta & Peppe~. Husvagnsägare som vi är får vi regelbundet utskick från vår märkesleverantör Hobby Caravan och i senaste magasinet fanns faktiskt detta burgarrecept, bland flera andra vegetariska, som vi dock gjort om lite efter eget huvud
Goda vegetariskakikärtsbiffar som kan ersätta köttet i hamburgaren för den som vill. Har du följt måttangivelserna och kört smeten ordentligt i mixern så kommer det gå väldigt enkelt att forma biffarna
Smaka av med salt och svartpeppar. Laxen serverade jag med kokt broccoli och bulgur. Tyvärr glömdes alla typer av kameror bort när gästen kom och vi skulle äta
För ett ganska så bra tag sedan snappade vi upp ett recept hos vår favorittant på en vegetarisk köttfärslimpa, som vi genast kände att vi bara var tvungna att prova
Kör avokado och banan i matbredare med kniv tills det blir helt slätt utan klumpar. Jag kikade runt och hittade ett recept på chokladmousse med avokado på Åse’s blogg 56kilo. 2 mogna avokado. 1 – 2 dl kakao av fin kvalitè. Äppel-krabbelurer 2 mogna avokado. 2 dl kakao av fin kvalitè
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.