Börja med att blötlägga linser över natten. Lägg bitarna i en bunke och blanda med olivolja och salt. Tillsätt kokosmjöl, lite i taget tills du får en fast smet du kan forma biffar med
Den här underbara såsen medmorötter, champinjoner och ajvar är en enkel och billig vardagsrätt. Idag tänkte jag faktiskt ta det lite lugnt med matlagandet och istället börja att julpynta huset inför adventshelgen
Idag testade jag ett nytt recept på vegetariska burgare med morot ochlinser. Vi är fler och fler som upptäcker hur fräscht, nyttigt och gott det är medvegetarisk mat
När vi hade goda vänner på middagsbesök häromdagen bjöd jag på denna smarrig vegetarisk thaisoppa. Vi käkade soppan med nybakade baguetter, med ost och paprika
vegetarisk buljong. Ta av medan de fortfarande är lite fasta och häll av vätskan. Supersnabb pastasås på röda linser, morot och champinjoner fick det bli här innan vi for till badhuset idag
Skala potatis, morötter, palsternacka och kålrot, tärna i mindre bitar och lägg i ugnssäker form. Vegetarisk pytt med brysselkål, svamp- och gröna linser
Vegetarisk vardagsmat när den är som bäst. Denna krämiga pastasås, medmorötter, champinjoner och färskost, var enkel att röra ihop och smakade förträffligt gott tillsammans med nykokt pasta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.