Lägg bröden på varandra och täck med aluminiumfolie. Krydda med salt. Ansa och skiva champinjonerna. För lång uppvärmning gör att bröden klibbar ihop och är svåra att sära på
Vi käkade biffarna med ugnsstekt potatis och en kall sås (se recept nedan). Jag kan även tänka mig att det kan vara gott att servera biffarna med ris eller någon annan form av gryn samt en mustig tomatsås
Servera den förslagsvis tillsammans med ris och/eller naan-bröd samt grönsaker. Visst, denna dhal är väl lite förenklad och försvenskad men lättlagad och god
Recept på vegetariska biffar får man aldrig för många. Idag gjorde jag morotsbiffar med halloumi och serverade dem med en blandad sallad, senapskräm och picklad fänkål
Vegetarisk vardagsmat när den är som bäst. Denna krämiga pastasås, med morötter, champinjoneroch färskost, var enkel att röra ihop och smakade förträffligt gott tillsammans med nykokt pasta
Slå över pastasåsenoch i med buljongtärningar och fransk senap. Hacka paprikan och låt den fräsa med. Ta pastasåsen från plattan och vänd ner riven prästost
Smaka av med salt och servera med en klick smör och färsk koriander. 1färsk koriander1 Lägg linser, gurkmeja, vatten och ½ tsk salt i en kastrull. 2 Hetta upp oljan i en stekpanna och stek lök, vitlök och ingefära tills löken är gyllene. 3 Tillsätt chili och tomater. 4 Häll i garam masala och linserna tillsammans med vattnet de kokat i
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.