Tänk att det redan är september. Den här sommaren har varit härlig men känts lite för kort. Det beror antagligen på väldigt lite semester och väldigt mycket flyttpackande och fixande
Ingen av oss har dock någonsin gillat de små feta fläskbitarna, som oftast brukar simma runt i en ärtsoppa, så jag har alltid lagat denna vegetarisk variant (även på den tiden då vi åt kött)
Jag tycker att ärtsoppa är så. himla. gott. Och enkelt. Och billigt. Och nyttigt. Och allt som är bra. Tycker även att soppan är snygg med sin gula färg
1. Koka upp ärtor, vatten och salt. Ta bort skummet som bildas på ytan. 2. Skala och hacka löken. Skala ingefäran och lägg löken och ingefärsbiten i soppan
VEGETARISK (Vegansk) ÄRTSOPPA. Ibland behöver det inte vara så krångligt att laga mat. Ibland är det skönt att inte vara nyskapande och att inte laga svår mat
Meat-free Monday igen och vegetariskt blir ju mer och mer populärt överallt. Det vill jag visa med denna superenkla – och så goda – vegetariska vardagsrätt som tar ca 15 minuter från start tills det är klart
Vi försöker äta mer vegetariskt hemma, och igår lagade jag linsbiffar som blev mkt smarriga. Vi försöker äta mer vegetariskt hemma, och igår lagade jag linsbiffar som blev mkt smarriga
Det handlar om vegetariska halloumi- och morotsbiffar med jasminris och vitlökssås. Vi äter sällan vegetariskt, mer tvärtom - bara kötträtter, men dessa kommer göras om
En vegetariskt bolognese där jag ersatt köttet med röda linser. 4 portioner vegetarisk bolognese med linser. Relaterade 4 portioner vegetarisk bolognese med linser
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.