11,5 dl glutenfria havregryn. 1100 g glutenfri mörk choklad. 1Tillsätt nötsmör och havregryn och mixa tillsammans med dadlarna. 1Klicka ut degen på bakplåtspapper och platta ut till en rektangel. 1Ta ut och skär i portionsbitar. 1Smält chokladen i en skål och doppa barsen precis så mycket eller lite som du vill. 1Lägg på bakplåtspapper och toppa. 1När chokladen har stelnat, slå in barsen i aluminiumfolie och förvara i kyl eller frys, så är du alltid redo för ett snabbt och energiladdat mellis
Veganskt,. Det här pajskalet är också glutenfrittoch proteinrikt. För här har vi en fantastiskt god paj, men fräscha grönsaker, ostig smak och knaprigt pajskal
I förra veckan berättade jag om min veganska kladdkaka som istället för ägg innehåller kikärtsspad. Smaken är riktigt chokladig, och konsistensen är lagom kladdig, och den smälter nästan i munnen
Nu har ju jag som sagt inte helt övergott till en vegansk diet så det kommer säkerligen upp recept med både ägg och/eller mjölkprodukter här på bloggen ändå, men frånoch med nu lär ni snubbla över orden mandelmjölk och tofu lite oftare än ni gjort innan
[Recept]. √ Fri från socker, ägg, gluten, laktos, mjölkprotein, nötter. Men jag lyckades faktiskt få en helt vegansk, nötfri, glutenfrioch sockerfri tårta som var godkänd av två av mina kompisar som fick vara försökskaniner (varav en är vegan)
Hitta receptet på pitabrödet med majs och durra här…. Receptet på raw sour cream hittar du längs ned. I en vegansk variant på chiligryta får man till ordentligt med umami genom en kombination av tillagningsteknik, kryddning, grönsaker med naturlig sötma, bra fett och ordentlig med sälta och fräsch syra… Bland kryddorna har jag använt lite kakao (vanligt i mexikansk matlagning) och rökt paprika för extra djup
Receptet är skapat av Fanny Roethlisberger och är riktigt bra. Även allergiker kan mumsa i sig sötsakerna utan problem då de är glutenfria (använd rena havregryn eller boveteflingor om du reagerar på havre), mjölkfria och äggfria
Glutenfri vegetarisk paj med svamp och pesto. Det var en vegetarisk variant fylld med grönsaker, svamp, pesto, fetaost och soltorkade tomater vilket är en underbar kombination
*Havre i sig är naturligt fritt från gluten, däremot behandlas det ofta med produkter som innehåller gluten och vissa kan därför vara känsliga mot havre
Recept. Ta bort såsen från plattan. Den innehåller varken kött, pasta, mjölk eller ost och passar därför glutenintoleranta, laktosintoleranta, mjölkproteinallergiker, vegetarianer/veganer och självklart alla andra också
hacka svampen och stek i olja, tills den har släppt ifrån sig all vätska. Värmen från vattnet kommer att göra att pastan fortsätter att mjukna efter tillagningen
Jag hade både rå blomkål och blomkålspuré över sedan jag gjorde de här vitlöksfrästa champinjonerna med blomkålspuré häromdagen, så det behövdes komma till användning - och det slutade med kanske världens godaste veganska blomkålsfalafel (som egentligen inte alls är falafel, eftersom det inte finns en enda kikärta i receptet - men något bättre namn kan jag inte komma på)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.