Den är vegan, fri från socker, gluten, laktos, ägg, nötter. "Jag hade gjort bönröra på ekologiska kidneybönor för några dagar sedan i Sverige, och efter att ha haft ett minne att man kan ta vara på spadet från bönorna och göra vegan maränger av det, så hällde jag i det i en burk och satte in det i kylen
Idag ska jag visa en produkt du aldrig någonsin tidigare använt dig av men som kan göra något så vackert och fantastiskt som en vegan och glutenfri chokladbrownie
Varför inte testa en helt vegan tacos. Jag gjorde tre olika fyllningar där den ena hade grillad zucchini och hemmagjord tomatsalsa som "main ingrediens", där den andra hade avokado och peperoni, och tredje falafel och basilika-tomatsås
Sen varvade jag det i en ugnssäker form med veganost (går att använda vanlig) och tomatsås. Men istället för lasagneplattor så blev det stekt zucchini och äggplanta
Kikärtspasta med tomatsås, zucchini och valnötter (vegan). Hetta upp olivolja en en djup stekpanna till medelvärme och fräs lök, zucchini och vitlök tills att löken är helt genomskinlig och zucchinitärningarna är genommjuka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.