Varmamackormedchampinjonstuvning gjord på burkchampinjoner, det är grejer det. Jag tyckte däremot inte alls om de där torra mackornamed varm ananas och en skinkskiva, som oftast hade krullat sig i kanterna
Späd under omrörning med mjölk. Smaka av med salt och peppar. Koka på svag värme 2-3 minuter, späd ev med mer vätska. Gratinera mackorna i 225-250 grader i 5-10 minuter tills osten smält och mackorna fått färg
Gjorde även klassiska varmamackormed skinka och tomat. På söndags kvällarna, när man vill ha något snabbt och lättlagat, brukar det nästan alltid bli varmamackor här hos oss
Varmamackormedchampinjonstuvning och ädelostfranskbrödpersiljevitlökssmörchaminjonstuvning (champinjoner, grädde, mjöl, smör, salt och peppar)ädelostostBred smöret på mackan
Lägg en klick champinjonstuvning på varje biff och toppa med en baconskiva. (Om du använder färsk svamp så vänta med smöret till svampen "vätskat av sig" helt innan smöret tillsätts
Till salladen åt vi varmamackormedchampinjonstuvning, gratinerade med lite riven parmesan. Vi är inte speciellt förtjusta i oliver här hemma, så det blev istället isbergssallad, körsbärstomater, gurka och rödlök som fick hålla Fetaosten sällskap tillsammans med lite svartpeppar, salt och italiensk salladsdressing
Gjorde varmamackor av ostplättarna med västerbottenost som var kvar. Låt dem få yta undertill,vänd dem och platta ut dem med stekspaden, vänd dem några gånger till så de är gyllengula och krispiga
Rör ner crème fraiche, smaka av med salt och peppar. Smaka av med salt o peppar. Servera med god sallad. Man kan ju fylla detta med nästan vad som helst och det blir ändå gott
Här är varmamackormed lite italienskt stuk. Fortsätt med inlagd grillad paprika i strimlor, halverade små mozzarellabollar (eller skivad mozzarella) och halverade minitomater
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.