Det här är en jättesats med soppa, som jag gjort och frusit in i lagom stora förpackningar. Både morötter, chili, vitlök, ingefäraoch gurkmeja är starkt inflammationsdämpande, och passar därför extra bra när man behöver lite extra näringsmässig ompyssling efter sjukdom eller olika ingrepp
The post Varm choklad med jordnötssmör ochchili appeared first on Hur bra som helst. Förra året gjorde jag en underbar varm choklad med cashewnötsmör i
4 4 dl röda linser 8 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten) 1 tsk gurkmeja 1 gul lök 2 - 3 vitlöksklyftor 2 msk olja 1 tsk curry 1 tsk spiskummin 1 liten hackad och urkärnad chilifrukt 2 - 3 cm färskriven ingefära saft av 1/2 apelsin salt och peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Servera med vaniljglass. Smält smöret i formen och tillsätt ingefäraoch honung. Lägg i mangoklyftorna och rör om så att ingefäranoch honungen fördelas jämnt
Blanda honungen medchilioch kryddor och gnid in köttet med kryddblandningen. Blanda stekfettet med vatten och ös karrén med vätskan några gånger i ugnen
Skulle du önska mer chilihetta kan du alltid smaka upp soppan med lite sambal oelek eller chiliflingor det sista, och vill du av något skäl inte använda fisksås så kan du naturligtvis köra på vanligt salt istället
Sätt på en stekpanna låt den blir riktigt varm. Riv ingefära, vitlök och finhacka chilin. Efter storhandling, innebandy och städning var det dax att laga mat
Det är skönt med en "slappe" dag då och då. En räkcocktail med en asiatisk touche. Då är det ett nytt år, och många liksom jag har nog tagit det lite lugnt idag
När potatis och morötter är lagom lyfter jag ur nästan all sky och reducerar den i en kastrull till hälften, reder med lite mjöl och får en läckert fyllig och smakrik sås till fläskgrytan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.