Jag tycker om att äta brieosten som den är på kex och tillsamman med favoriten fikonmarmelad men som varm så blev det något alldeles extra och tillsammans med den söta flytande honungen en kanonträff
Skär av ”locket" på brietårtanmed en lång vass kniv. Den här goda brietårtan passar perfekt på julbordet eller kanske är det något att mumsa på till uppesittarkvällen på fredag
Den andra Osttårtan med örter och nötter hittar du här. Servera med salta kex. Vi har serverat den förut (se här), men nu fick den sällskap av ett par valnötter i balsamvinäger
Brietårtamednötter och hjortronsylt. När vi gogglade efter tillagningsidéer så insåg vi snabbt att det fanns en uppsjö av olika varianter, med och utan honung, med och utan nötter, med och utan torkad frukt osv, osv
Jag gjorde en varmbrietårtamed körsbärstomater och basilika som blev en ny storfavorit för mig. Vi hade en trevlig eftermiddag och kväll med mycket gott att äta och många trevliga gäster att prata med
Blanda nöttermed flingsalt ( om de är osaltade) och sedan med den torkade frukten - jag tar gärna äpplen nu så här i äppeltider men det funkar med alla möjliga sorter
I helgen hade vi våra närmaste vänner här på middag och vi började med ett glass rosa bubbel serverat till en varmbrietårta och mina hembakade chips/kex
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.