Smaka av med salt, peppar och ett par droppar olivolja. Här är ett av mina tidiga baljväxtförsök. Mor min är fenomenal på att trolla fram smarriga röror med bönor och slikt
Ta av medan de fortfarande är lite fasta och häll av vätskan. Supersnabb pastasås på röda linser, morotoch champinjoner fick det bli här innan vi for till badhuset idag
Jag hittade det här receptet på bloggen "Jennys goda liv" och kände direkt att dessa måste jag göra. Jag hade dock inte pofiber hemma och struntade i det och tyvärr syns det på resultatet
En relativt snabb, enkel och mättande vardagsrätt dessutom vegan) med massor av smak. Mixa soppan slät med hjälp av en stavmixer eller i en matberedare
Mixa slät och smaka av. Några droppar agave eller honung. En riktigt enkel och god soppa med morot, paprika, citrongräs ochingefära – toppad med mynta och koriander
Strimlade grönsaker och mängder av riven färsk ingefära sätter igång kroppen. Blir det för torrt kan du hälla på lite vanligt vatten och låta puttra med eller slå över en skvätt kokosmjölk eller havremjölk fram emot slutet
Smaka av med citron. röda linser, sköljda i kallt vatten. Tillsätt linser, buljong, tomater och vatten. Fräs lök, vitlök, ingefäraoch chili tills det mjuknar utan att få färg
Skölj linserna i kallt vatten i ett durkslag och låt rinna av. Med anledning av det har jag flera gånger experimenterat med alternativa pajskal, där en favorit är den här med kokt ris i botten
Dessutom laga vi en varm morot- och fänkålsallad med persilja och vitlök. Förbered fänkålen genom att ta bort den hårda delen i mitten av roten, och skiva resten i passliga bitar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.