Koka bulgur med vatten, buljongtärning, kanel och kardemumma. Låt svalna.
Låt kikärtorna rinna av ordentligt, fräs dem sedan i oljan med spiskummin 5-7 min Låt svalna och blanda sedan med bulgur, granatäppelkärnor och hackad persilja.
Smaka av med salt, peppar och eventuellt lite pressad citron.
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.