Lägg ner fläskfilén tillsammans med bacon och löken. För en tjockare sås, skaka ihop vetemjöl med en slurk av såsen till en klumpfri redning och häll ner i grytan igen
Pumpa är snarare en höstråvara än en vårprimör, men med tanke på det ruskigt blåsiga och regniga vädret vi har haft på sistone tror jag att ni kan hålla med om att lite höstigare och mer värmande mat passar bättre än en lätt sallad just nu
Servera med vispad grädde eller vaniljglass samt färskajordgubbar eller andra bär. Någonstans där mittemellan kan vi väl enas om, med lite kantring åt nyttighetshållet
Garnera medfärska bär och blad precis innan servering. Blanda ingredienserna till pajskalet och tryck i botten och sidorna på en pajform med löstagbara kanter
Lägg ihop tårtan den dagen den ska serveras, dessa bottnar håller sig krispiga i kyl på grund av att den är varmvispad, men jag rekommenderar att montera tårtan samma dag pga den innehåller frukt och bär
Blanda jordgubbar och lime ett glas tillsammans med några blad färsk basilika. Här har jag använt hemmagjord flädersaft istället för sockerlag men det går bra med vilket som
Flap jacks medfärskajordgubbar,. Servera som dom är eller med lite vaniljsås. Hade några jordgubbar som sjöng på sista versen så jag passade på att göra en plåt Flap jacks
Servera glassen med extra färskajordgubbar, grädde, chokladlarn eller vad du vill. Helt ljuvlig är den här jordgubbsglassen, som jag tycker du ska passa på att göra medan det fortfarande finns svenska jordgubbar att få tag på
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.