Nej det kanske inte är så ekonomiskt smart att köpa färsk ( gärna ekologiskt) kycklingfilé på väg hem från jobbet för att man inte vet vad man ska laga samma kväll
Men strunt i vad man borde kalla det. Det jag saknade på det gamla kortet som brukar vara så roligt att läsa eftersom detharhänt så mycket på matfronten är den korta inledningen till receptet, det fanns ingen sådan till just det här receptet
Hur har ni det med lergrytorna, även kallad romargrytor, i era kök. Ner med alla godsaker i grytan och skjuts in i en kall ugn där det får sköta sej själv
Jag brukar oftast blanda pölsan med fläskkött men det här köttet var så fint att det blev gott ändå( har provsmakat alldeles för mycket) Lite lite lever är kalas att ha i men det hade jag ingen
(Om ni fattar vad som harhänt nu, så är ni mer kvicktänkta än mig tydligen. Har hon/han märkt det. Där ramlade polletten ner, någon gång mellan mejeridisken och fruktdisken har jag roffat åt mig någon annans korg
Långt därinne kan man se kärnorna och de är inte stora vad vi kan se. Ingen fara, det var ingen som besköt oss eller så, däremot fick vår kotte ett glädjefnatt av värmen från elementet och slängde upp sina kottfjäll (det heter tydligen så har vi fått lära oss) och avslöjade fröna som sitter därinne
Är det en bit pumpa. Är det en gul squash. Är det en säl. Nä, det är en citron, och det här råkar vara en riktigt fin linssoppa signerad Ann-Louise och hennes konstlärare från back in the days
Vad tror ni detta är för sorts kött. Då har vi ändå ätit detta flera gånger, men i annan form. Jag lät några på jobbet smaka på min matlåda och gissa när det var tillagat
Alla har sina egna varianter som de alltid gör och kan utantill, och det är det som är roliga. Denna kväll var jag väldigt sugen på köttfärsås, och mamma hade köpt hem nötfärs sedan tidigare så det passade ju perfekt
Detta bröd kan man nämligen variera i det oändliga vad gäller mjölsorter, fröer och smaksättningar. Som ni förstår hardet blivit mycket av det goda i sommar och som ni också vet finns det en gräns för hur mycket som är nyttigt att sätta i sig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.