Vit sparrismed hollandaise står på dagens påskbord och också också resterna från igår. Doften är stor och fint kryddig med toner av kummin, anis, fat och citrus
Skär av sparrisknopparnaoch stek i smör tillsammans med en klyfta pressad vitlök. Hyvla resten av sparrisen i tunna skivor med hjälp av en potatisskalare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.