Koka potatisen i lättsaltat vatten i ca 15 minuter. Låt svalna och skär den i skivor. Vispa äggulorna kraftigt tillsammans med vinäger, senap och lite salt
Alltså, idag var det en liten halvstressig dag, nu till kvällen (om 30 min) ska vi vara på kalas. Så middagen var tvungen att bli snabb, och god - och gärna nyttig
Baka potatisen i 200 grader i ca 45 minuter. Dela potatisarna och gröpa ur innanmätet utan att förstöra skalen, pressa i bunke och blanda efter en liten stund med ost, crème fraiche, kryddor, fint skuren lök och hackade örter
Baka potatisen i 200 grader i ca 45 minuter. , Pressa i bunke (utan att förstöra skalen) och blanda efter en liten stund med ost, crème fraiche, kryddor, fint skuren lök och hackade örter, Spritsa eller fyll tillbaka med sked i skalet och gratinera i ugn
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.