Västerbottenpaj till årets sill 2013 med smak av bacon och pepparrot
Jennie Bergius
Jennie Bergius
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Deg
  • 125 g smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 msk vatten
  • 0,5 tsk salt
  •  
  • Fyllning
  • 3 ägg 2 dl matlagningsgrädde
  • 150 g riven Västerbottenost
  • 0,5 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  •  
  • Så här gör du
  • 3 Ta ut pajdegen och gör hål i botten med en gaffel. Förgrädda pajskalet i 7 min
  • 4 Vispa under tiden ihop fyllningen av ägg, grädde, ost, salt och peppar.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.