Denna fantastiska tårta, bestående av kladdkaka, cheesecake, kolakräm och chokladtryffel, bakade jag för ett par veckor sedan till vår äldsta dotters födelsedag
Smält smör och choklad till kladdkakan i en kastrull och ta sedan av från värmen. 1Kladdkaka150 g smör 100 g mörk choklad 2 msk jordnötssmör 2 ägg 2 dl strösocker 1 msk kakao 1 tsk vaniljsocker 2,5 dl vetemjöl. Värm i mikron i ca 20 sekunder på full effekt Häll ut nougaten på den kalla kladdkakan och låt stelna i kylskåpet
Testade att göra en Citronkladdkaka, enkel att göra och väldigt fräsch och god, serveras med lite vispad grädde och kanske lite hallon eller jordgubbar
Ha i alla ingredienserna till kladdkakan i en bunke, inklusive smöret. Låt kladdkakan svalna och stelna i kyl i minst 4 timmar, helst över natten innan du serverar den med vispgrädde, kolasås och hallon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.