Kikärtsflatbrödet Shirmoi-Non anses vara mycket nyttigt. I Samarkand och i övriga Uzbekistan gräddas flatbröden i en tandoor - en vedeldad cylinderformad lerugn
Jag fick förrätten tilldelad mig och informationen att barndomskompisens kille tydligen skulle försöka sig pÃ¥ konststycket att laga ”nÃ¥got uzbekiskt” till huvudrätt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.