Stek svampen i lite smör och lägg den tillsammansmed tomathalvorna i en smord ugnsform. Går bra med vilket tillbehör som helst, vi hade ris och grönsaker
Fläskfilémed ugnsrostade småpotatis och fikon och trattkantarellsås, mmm inte helt fel. Ännu finns det trattkantareller i affären, kanske i skogen med för den delen, vad vet jag
även jag uppskattar om pappan i huset lite hjälper barnen med gåvan och uppvaktningen. Eller hur att mors dag på riktigt ska gå ut på att barnen fixat något till sin mamma
Det är alltid sån stress med lunch när man kommit hem, så det bästa är att ha med sig lite picknick. Idag ska vi träffa några vänner och deras barn i en lekpark och leka
Åh vad det är härligt med grillsäsong, allt precis allt känns mycket roligare tom matlagning ju = ). Själv slängde jag in potatisklyftor och körsbärstomater i ugnen och gjorde en sås tillfläskfilén som skulle kunna passa till, låt oss kalla den sherrygrillsås
Börja med såsen. Pressa vitllöken och blanda samtliga såsingredienser i en kastrull. Slå i lite mer olja och woka köttet i två omgångar tills det är knappt färdigt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.