Urgoda bönburgare med quinoa
Toves kök
Toves kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Bönburgare med quinoa
  • blir 5 stora eller 6 lite mindre burgare
  • ½ dl quinoa
  • vatten till kokning
  • 200 - 250 g kokta svarta bönor (se här) alternativt 1 tetra eller 1 normalstor plåtburk med konserverade bönor
  • 3/4 dl finhackad paprika (ca ½ liten paprika)
  • 2 msk riven gul lök (ca ½ liten lök)
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 ägg ca 1 dl ströbröd
  • ½ tsk salt
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 krm grovmalen svartpeppar
  • ev. lite ost till topping
  • 1½ - 2 msk rapsolja till stekning

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.