Ultimata lussebullar (med fördeg)
www.juligen.se
www.juligen.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 5 dl mjölk (till fördeg)
  • 1-1,5 g (2-3 påsar) saffran (mortlat med lite socker och 1,5 msk rom eller annan sprit)
  • 40 g jäst (blå)
  • 600 g vetemjöl special (eller annat vetemjöl av bra kvalitet) (till fördeg)
  • 1 msk socker eller vaniljsocker
  • 4 msk russin ( ca 1 dl glögg)
  • 400 g vetemjöl special (eller annat vetemjöl av bra kvalitet)
  • 200 g smör (rumstempererat)
  • 1 st ägg (rumstempererat)
  • 200 g socker
  • 5-10 g salt (0,75-1 tsk)
  • Ägg 2 msk vatten och en nypa salt till pensling

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.