Ställ i frysen för att stelna. Rulla till bollar med lätt fuktade händer och lägg på en plåt. Smält mörk choklad i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten)
Dela dem i halvor så att varje halva får ett spett att hålla ihop dem med. Jag och Milly skulle egentligen gå och bada med Ulrika och hennes lilla Jamie, som bara är några dagar yngre än Milly, men det fick vi tyvärr ställa in
Tomat-sås-tips. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och bred med hjälp av en slickepott ut smeten till två runda pizzor eller fyll en hel plåt med hela smeten
Basmati- eller jasminris. Eftersom thaimat och färsk ingefära är två favoriter här hemma, och mat som är enkelt att laga, gottattätauppskattas, så var jag ju bara tvungen att testlaga Livsnjutarnas bidrag till Månadens middagstips
Ett djur som kycklingar, som lever många på en liten yta och bara lever under en kort tid då de inte hinner göra så stort avtryck per individ ger en lägre klimatpåverkan än till exempel en kossa som lever i fyra-fem år och som släpper ut en massa växthusgaser genom sin mat och matsmältning
Den här gången blev det en matig, lite grövre, glutenfri variant, som är lätt att ha att göra med, och som passar jättebra dels attäta som de är, dels att fylla med något smaskigt och kanske gratinera i ugnen
- Minska på intaget av mjölkprodukter. lördagsgodis, eller fredagsmys. Efter flera turer hos olika läkare och dietister som ville att jag skulle fortsätta dricka mjölk och äta gluten så var det hög tid att sätta sig in i saken själv
Så galet gott och ett ganska roligt sätt att bjuda på också. En perfekt rätt att göra några timmar innan, sätt den bara i kylen så är det bara att plocka fram när gästerna är på plats
Men ibland saknar jag "smidigheten" med bröd - att snabbt kunna fixa något gott och mättande. När jag fick veta för fyra år sedan att jag var allergisk mot vetemjöl så fick jag nästan panik
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.