Fräs gul lök, vitlök och nötfärs i tillsammans medcurrypaste. Smaka av med salt och koriander. Servera med ris, quinoa, andra gryn eller ät den som den är
Denna goda linsgrytan, med bland annat squash, curryochkanel, var enkel och snabb att röra ihop. Vi serverade grytan med couscous och en klick kryddig äppelchutney (se här)
Stek upp grönsakerna tillsammans medcurry i olivoljan. Då linserna har kokat sönder och grönsakerna känns klara smaka av med lite tabasco, salt och peppar
Dekorera med hela paprika skivor ochkanelstänger. Ät tillsammans med en sallad på blandade grönsallad, fetaost och morötter samt något gott nybakt bröd
4 2 msk riven ingefära 1 lime 600 g torskfilé 1 vitlöksklyfta 1 msk rapsolja 1 msk röd currypasta 500 g djupfrysta wokgrönsaker 1 burk lätt kokosmjölk (à 400 ml) 1 grönsaksbuljongtärning salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Ingredienser Portioner. 4 1 gul lök 2 klyftor vitlök 1 purjolök 1 klyfta vitkål (à 300 g) 1 msk olja 500 g köttfärs 3 msk soja 3 msk balsamvinäger 2 msk råsocker peppar ev salt Till servering potatis rårörda lingon bröd Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kinesisk soja 20 % rabatt ICA Asia 150 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Asiatiska såser 10 % rabatt Santa Maria 200 - 500 ml Mer info Ladda kupong
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.