Smält en stor klick smör i pannan och ha ner laxfiléerna. Skär bort skinnet från laxen om den har det. Skrapa sedan ner allt i skålen medsoltorkadetomater
Salta och peppra laxen, fördela fetablandningen i snitten. Hacka tomateroch oliver, blanda med fetan. Klipp lite färsk timjan över och servera med en gryn- eller bönsallad
En snabblagad rätt medlax, soltorkadetomater, fårost och zucchini. Blanda försiktigt ner de nystekta laxkuberna, hackade soltorkadetomater i zucchinipannan och fördela fårosten över
Till laxen serverade jag en varm sallad och en kall citrussås med rödlök. Den här laxen som jag gjorde har ett täcke av soltorkadetomater, spenat och fetaost, en riktigt bra kombo
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.