Första gången jag tillagar falukorv i ugn tillsammans med grädde vilket är en gåta nu när det känns ganska självklart (säkert hopplöst "efter" men ändå)
Skär falukorven i månar och stek dem med vitlöken tills de tar färg. Blanda ihop creme fraiche, grädde, sweet chili, krossad tomat, champinjoner, paprikan och osten
Vi tre åt med god aptit och det blev ärligt talat supersmarrigt och blev två matlådor över. Igår rensade jag lite i kylskåpet så det blev falukorvmed godsaker
Smaka av med salt, peppar och vinäger. Till middag idag har vi ätit Pasta med korv i grönsaksfräs. Känner verkligen att jag skulle behöva ut och röra på mig men det är inte precis lockande att dra ut barnen i detta väder och M är ju inte hemma förrän senare i kväll
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.