Ugnsrostad aubergine med granatäpple & tahinisås
Sundqvist
Sundqvist
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 stor aubergine
  • Salt
  • Olivolja
  • 1/2 msk za'atar (kryddblandning av sesamfrön, sumak och oregano)
  • 1 dl färsk persilja, hackad
  • 1 dl granatäpplekärnor
  • Rostade pinjenötter
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 1/2 tsk salt
  • 1 dl tahinipasta
  • 1 lime, saft och skal
  • 1/2 dl kallt vatten
  • 1 dl färsk persilja, hackad

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.