En smakrik ugnsomelettmed extra piff av senapspulver och morotspulver. Själv väcktes jag av maken med frukost på sängen, tulpaner på brickan och ett "Grattis då
Jag undrar hur det kommer sig att jag aldrig har gjort ugnsomeletter innan, det är ju verkligen perfekt att blanda ihop när man vill ha något som både ska gå snabbt och vara nyttigt
Smaka av med salt och peppar, klipp över färsk timjan, och smula över fetaosten. Den här veckans vegorätt får bli en härligt innehållsrik, färggrann, antioxidantrik och mättande soppgryta med vildrismix och massor av grönsaker
Smaksätt med lite olivolja för smaksättning och rosébalsamvinäger och servera fetaosten till. Mortla vitlöken och bladen från rosmarinkvisten med olivoljan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.