Ugnsbakad torsk med äggsås
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 5 1 röster

Ingredienser

  • 600 g torsk
  • 3 msk olivolja
  • 2 msk smör
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 3 ägg
  • 1 dl crème fraiche
  • 1 dl grekisk yoghurt
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 2 krm salt
  • 1 krm peppar
  • 1 dl persilja, finhackad
  • 700 g mjölig potatis, skalad
  • 2,5 dl mjölk
  • 50 g smör
  • 1 tsk havssalt
  • 2 krm muskotnöt
  • 2 krm vitpeppar
  • frysta ärtor
  • Torsk i ugn600 g torsk 3 msk olivolja 2 msk smör 1 tsk salt 1 krm svartpeppar
  • Supersnabb äggsås3 ägg 1 dl crème fraiche 1 dl grekisk yoghurt 1 msk vitvinsvinäger 2 krm salt 1 krm peppar 1 dl persilja, finhackad
  • Potatismos700 g mjölig potatis, skalad 2,5 dl mjölk 50 g smör 1 tsk havssalt 2 krm muskotnöt 2 krm vitpeppar
  • Tillbehör frysta ärtor

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.