Lägg potatisen på en plåt med bakplåtspapper. Tvätta och halvera potatisen. ½ kg färskpotatis. Servera fiskfiléerna med de rostade primörerna ochromsåsen
Servera laxen med kokt potatisoch lite smörstekta sockerärtor. I fredags var jag ledig och hade en skön dag hemma i köket med förberedelser inför kvällens tjejemiddag
Idag bjuder jag på ugnsbakad fläskytterfilé. Med ett gott och välkryddat potatis- och palsternacksmos och rödvinssås därtill blir det en god helgmiddag
Hetta upp en stekpanna med olivolja och blad från några rosmarinkvistar. Spenat med keso. Tillsätt citron delad i fyra delar ochkörsbärstomater, gärna på kvist
Kokt potatismed skal. Krydda med salt, peppar och ingefära runt om. Men en hel bit fläsk som man kör rätt länge i ugnen kan slå en fläskfile med hästlängder om jag får bestämma
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.