Riv ner vitlöksklyftorna i crème fraichen och blanda i senap, salt, ost och persilja. Bred ut blandningen över fisken och grädda i ugnen i cirka 20 minuter
Lägg upp laxenoch räkorna i en ugnsform och klicka ut (eller spritsa) moset, häll över Middagsklart gratängsås från Abba, tillsammans medgräddeoch valfri mängd riven pepparrot
Fyll formen med de tunt skivade morötterna, laxen, Abbas tomatsås, grädde, lite salt och peppar, körsbärstomateroch om så önskas lite gratängost på toppen
Blanda med creme fraiche ochgrädde i en kastrull. Någon av helgerna som passerade lagade jag till denna laxenmed soltorkad tomat, vitlök, fetaost och potatismos till
Blanda med creme fraiche ochgrädde i en kastrull. Någon av helgerna som passerade lagade jag till denna laxenmed soltorkad tomat, vitlök, fetaost och potatismos till
Och under tiden paellan värms så ugnsbakar du laxen, tomaternaoch den delade limen (citronen) som du alla penslar med lite olivolja och drar över några varv med salt & pepparkvarnen
Skär mango ochtomater i små tärningar. Lax är bland den enklaste maten man kan göra. Klipp över färsk dill när fisken är klar och servera den med salsan och nykokt potatis
Dela tomaterna i halvor och fördela även dom över. körsbärstomater. Häll grädden i botten på formen. Den är dessutom himla nyttig medlaxen, spenaten och sötpotatisen
Häll sedan på grädden, vispgrädde eller matlagningsgrädde är upp till er att välja. (jag brukar servera laxenmed pressad potatis och då går det snabbare att koka den om man skär den i mindre bitar)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.