Dela blomkålen i mindre bitar och lägg den i en matberedare. Ni som följer mig på Instagram har kanske märkt att jag är inne i en blomkålsperiod just nu
Skär den andra citronen i skivor och klyfta lökarna och lägg ner lök och citronskivor i formen tillsammans med de gröna bönorna, blomkålsbuketternaoch vitlöksklyftorna
Lägg blomkålen i en ugnsfast stekpanna eller ugnsform, blanda med oljan och salta och peppra. Till Blomkålen gjorde jag en enkel gremolata och lax, en perfekt måltid, som du har klar på mindre än en halvtimme
När jag gör ugnsbakad falukorv är det alltid på samma sätt. Blomkåls/basilikasallad. Varva korvskivor med varannan lök och varannan tomat, i en ugnsform
Servera blomkål, nötter och svamp med örtsmör. Skär under tiden svampen och chilin eller paprikan i skivor och stek tillsammans medcashewnötteroch en skvätt olivolja
cashewnötterochblomkål. Blomkål är en perfekt bas till helt mjölkfri gräddig sås och soppa eftersom att när den mixas så blir den lenare än grädde eller crème fraische
Ansa och skär blomkålen i mindre buketter. Krydda med salt. Putsa och skär kycklingen i strimlor. Tillsätt blomkål, vitlök, curry och tomatpuré och stek ytterligare ett par minuter
Jag gjorde förstås rätten glutenfri, ugnsbakade fisken på låg värme i stället för att koka den, och lyxade dessutom till det hela med spenat i botten och räkor på toppen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.