1. Blötlägg bönorna i vatten över en natt. Koka upp vattnet och lägg i bönorna tillsammans med salt. Skala potatisarna och koka dem separat eller tillsammans med bönorna (då får de en fin röd färg)
Ingredienser Portioner. 8 3/4 gurka 1 1/2 tsk salt 2 vitlöksklyftor 3 1/2 dl grekisk yoghurt eller naturell (se Tips) 1 tsk citronjuice eller vinäger 1 msk olivolja Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Tzatsiki. Här har ni ett exempel på en klassisk maträtt jag och mina vänner brukar laga till middag. Det är budget, men samtidigt lite lyxigare och såå smarrigt
Goda zucchinibiffar som serveras med en krämig tzatsiki. Cremé fraiche tzatsiki. Blanda alla ingredienser till tzatsikin och låt stå i kylen en stund innan servering
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.