Strimla kålen, grovriv morötterna och lägg i en stor skål. Salt och peppar. Den här härligt matiga salladen finns med i vår julkokbok "Utvalda favoriter från Elsas Julbord"
Eftersom jag tränar mig på upplägg, så gjorde jag två upplägg på den här rättenoch bad mina följare på Face Book att rösta vilket upplägg som de gillade bäst
Mixa samtliga ingredienseroch rör ner hackad eller strö på hyvlad choklad. , trots att grönsaker är något som inte sparas på, använder massor och så många olika sorter som möjligt (både tillagade och som råkost)
Min vinst med kalvrulladerna i Mästerkocken i onsdags, gav mig möjligheten att hälsa på en av Leif Mannerströms kompisar ochen institution i Stockholm - Gondolenoch Erik Lallerstedt
Jag fick utmaningen att göra något roligt av dem och självklart så gick jag igång direkt, resultatet vart två tillbehör en krämig sås och krispiga chips som serverades till en läckert grillad lax
Man kan anpassa innehållet i pajen efter eget smak och tycke. Både matpaj och dessertpaj. Antingen har man en färdig paj i frys eller kyl eller bara en färdig pajdeg
Kanske baka en tårta eller två. Även om jag vart i Thailand och Hemsedal. Och glad påsk of course. Jag utgick lite ifrån Leilas recept men ändrade en del grejer
Dom här två rätterna går dessutom väldigt bra att förbereda dagen innan vilket jag gjorde. Jag gjorde enliten "minibuffé" som bestod av ugnsrostade potatisar, kycklingfilé med tomatdressing ochen superfräsch pestokryddad blandad sallad som bestod av bland annat kronärtskockor
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn purjolöken i några minuter. Kaviar- och purjolöksgratäng. En fiskrätt i barnens smak som passar perfekt att starta upp veckan med
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.