I vår familj gör vi en stor satsning på mer grönt på bordet till alla måltider och de två små tycker det är roligt att få fixa stavar av gurka, morot och bryta buketter av blomkål
Dessa köttfärsspett smakade mycket gott tillsammans med bulgur, sallad med tomater, majs, gurka, avokado, fetaost, oliver och solrosfrön samt en röra med yoghurt, ruccola, lite riven ost och vitlök
Blanda samman alla ingredienser och forma till en stor biff. Fräs löken i smör tills den blivit mjuk. Köttfärs på bloggen i går och köttfärs på bloggen i dag, men så kan det bli ibland
Till pajen hade vi sallad, parmaskinka, salami och sås. Igår gjorde jag en så god paj till middagen. Vispa ihop ägg, grädde, basilikaoch svartpeppar och häll över
Rör försiktigt till en jämn smet. Vispa ägg och socker riktigt vitt och pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner det försiktigt omväxlande med mjölken i smeten
Maken tyckte tilloch med att det var en av de godaste lasagner som han någonsin ätit. Blanda ihop alla ingredienser till pastadegen, för hand eller i en matberedare (arbeta inte degen för länge)
Till sist - för att kompensera upp allt det sötebrödsaktiga - två suddiga mobilbilder från gårdagen då jag och mina två yngsta var på bio och tittade på filmen Solsidan
Tillsätt grädde, mjölk, balsamvinäger och kalvfond. Använd strimlad oxfilé, lövbit eller lövbiff. Man kan aldrig misslyckas med ingredienser som soltorkadetomater, vitlök och grädde
Nedan får du ett recept på en god laxfilé med soltorkadetomater, basilikaoch fetaost. Idag har jag varit ledig och började dagen med att äta en mysig hotellfrukost med min syster
Till köttfärslimpan åt vi broccoli och gräddsås. Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.