Klart att servera med potatis och grönsallad. Ca 1,4kg fläskkött benfritt. Ca 1,4kg fläskkött benfritt 1 brk champinjoner ca 400 g 5 dl mellangrädde 2 buljongtärningar 1 dl soja 1,5 dl lingonsylt 1 dl syltlök
Fast i den här grytan är det just kryddorna som är turkiska. Ja i ärlighetens namn så är det kanske inte det vanligaste medturkiska grytor som innehåller fläskkött
Stek köttet under omrörning tills skivorna slutar att fastna i varandra. Skär upp den turkiska pepparen i ganska stor bitar och stek med minmalt med olja i en wok (medelhög värme) till de börjar mjukna
Bryn fläskfilén på hög värme i en gryta. Vi blev bjuda på denna goda lchf rätten i Lördags. Funkar fint att äta ris till om man vill ha kolhydrater till
Bryn det på båda sidor i en stekpanna med smör och lägg över det i en gryta. Fräs bacon och purjolök tills baconet börjar få färg och lägg över i grytan
Efter lite funderingar och vånda så beslöt jag mig för att bjuda på en fläskfile gryta. Jag skulle få långväga besök och ville servera något gott till middag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.