Tryffeltagliatelle med halstrad havskräfta, riven tryffel och parmesan
COOKED
COOKED
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 msk olja
  • 1 schalottenlök 1 vitlöksklyfta 1/2 dl vitvinsvinäger
  • 1/2 dl torrt vitt vin
  • 3 dl kycklingfond
  • 2 dl grädde
  • 2 msk maizenamjöl
  • 1 msk smör, rågad
  • 1 burk tryffelbresyrer/tryffelhack
  • salt och lite citronsaft
  • 1 nypa parmesanost
  • 1 pkt färsk tagliatelle
  • halstrad havskräfta
  • 8 stora fina havskräftor
  • 2 vitlöksklyftor, skivade
  • ev. timjan
  • rapsolja
  • 1/2 citron 1 msk smör, rågad
  • salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.