Ta bort löstagbar kant på stor form eller påalla små. Och så gillar jag att man kan göra bottnen på lite olika sätt, förutom att "bara" blanda krossade digestivekex med smält smör
Brysselkex medlakrits, mini. Hälften toppade jag med. Lakritskräm. De kan pimpas ytterligare genom lite kräm emellan så det blir dubbla brysselkex medlakritskräm
Krydda med salt och peppar. Dela chilin på längden, ta bort kärnorna och finhacka fruktköttet. Blanda ner chili efter smak i aiolin tillsammans med citronsaft och chilisås
Genom att blötlägga cashewnötterna får du en krämigare smet, dessutom så blir alla nötter och frön mer näringsrika för oss människor om de först blivit blötlagda
Mixa dadlarna först tills de är mosade och glansiga tillsätt bönorna och mixa tills du får en deg. Denna kladdis är gjord med bas på svartbönor, jag har sett att flera använt detta i brownies och ville testa detta påkladdkaka men ska erkänna att jag var väldigt skeptisk
Ibland gör jag en lite nyttigare variant – ibland går jag loss med vispgrädden. Allt beror på vilket humör jag är på och vad som finns i kyl och skafferi
Vi har faktiskt firat Alla Hjärtans Dag redan i helgen eftersom jag skulle jobba ikväll, i lördags efter mello och barnen lagt sig festade vi loss på Heta räkor med habanero och vitlök, och Gratinerade grönmusslor med basilikasmör (Mattias köpt frysta, recept på förpackningen) och så bröd att doppa i spadet
Blanda ihop alla ingredienser utom stenbitsromen. Smaka av med kajennpeppar. Lägg upp skagenröran som du vill ha den och garnera med dill, stenbitsrom och ev räkor
Servera med ris (gärna fullkorn, lite nyttigare) och en god grönsallad. Klipp bacon och tillsätt i pannan tillsammans med Strimlad purjo/tomater och champinjoner
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.