Putsa potatisen och skär bort fula delar. Dela i halvor. Koka potatisen mjuk ca 20 minuter. Skala och strimla rödlök, skölj och strimla purjolök samt pressa vitlök
Mer midsommarmat. Potatissallad ca 10 portioner ca 1,5 kg Färskpotatis 1 rödlök 1 knippe rädisor Lite färsk basilika 1 påse ruccola 2 tomater 1msk dijonsenap en skvätt vinäger En skvätt olivolja Lite parmesan eller annan smakrik ost 1
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.