Ungsgratinerade nachos med västerbottensost och hemmaskruvad tacofärs. Jag har flera coola projekt på gång, varav ett är samarbetet med WWF och SOK som vi släppte igår, men ett som ni ju redan vet om är den här månadens samarbete med Findus Pease
Bryn försiktigt vitlökshacket tillsammans med citronskal och rosmarin tills vitlöken fått lite färg. goda färska korvar på fläskkött som salsiccia, gärna kryddade med t
Lägg dem på ett fat med bakplåtspapper påoch häll på rapsolja. Hur som helst så har Fanny kommit på att man kan göra egna chips och det blir så sjukt gott och är så himla enkelt
Förutom tunnbrödssnittarna som vi startade medoch smördegsflanet som jag gjorde till kräftbuffén så bjöd mamma på sin underbart goda västerbottenpaj med kantareller, svågern bjöd på minirårakor som stektes à la minute med tillbehör som löjrom, knaprig bacon, gräddfil och finhackad rödlök
Igår gjorde jag den perfekta frityrsmeten, du vet sådär som det blir på din asiatiska restaurang. Kycklingen serverades med sötsur sås och kokt ris såklart
Detta är inget petimeterrecept med måttangivelser hit och dit utan det är bara att köra på. Ta ut och garnera med färsk basilika sen är det bara att sätta kniv och gaffel i underverket
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.