Forma färsen till biffar och lägg dem på en tallrik med ströbröd. Smaksätt med salt och peppar. Stek biffarna i smör i en stekpanna i några minuter på varje sida
Servera biffarna ovanpåaubergineskivornamed tomatsås och bulgur eller pasta. Fast handla mat måste jag göra förstås, ikväll ska det bjudas på middag igen och jag funderar som bäst på vad jag ska laga till, så här lite innan frukost med kurrande mage
Salta och peppra köttet och bryn det på stark värme i en panna med smör. Koka polkabetorna med skal i saltat vatten påmedelvärm känn med en sticka att de är genommjuka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.