Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och låt rinna av. Skala löken och skiva den. Strimla squashen, skär haloumin i tärningar och dela tomaterna
Sätt ugnen på 225 grader. Stek kycklingen i olja, salta och peppra lätt. Blanda pasta med kyckling, majs, salladslök och röd pesto och lägg i en smord ugnsform
Jag testade att laga pasta carbonara gjord med kantareller istället för bacon. Det blev supergott. För att få till den rökiga smaken som bacon har tillsatte jag några droppar rökarom från liquid smoke, den hittar du i de flesta mataffärer
Skala och hacka vitlöken. Tärna tomaterna. Fräs vitlök och tomater i en kastrull med smör. Tillsätt socker, oregano och vinäger och koka ihop i 5 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.