mittkok.expressen.se

Tortellinigratäng – enkelt recept

Name: Tortellinigratäng – enkelt recept
Ingredients: 2 pkt färsk tortellini (gärna med spenat och ricotta); 12 pkt bacon; 11 st gul lök; 13 dl grädde; 11-2 st vitlöksklyftor; 1 svartpeppar; 1 riven ostSätt ugnen på 200°C. Koka pastan i en stor kastrull enligt anvisning på förpackningen.; 1 Klipp baconet i småbitar och fräs dem i en stekpanna. Hacka löken och låt den fräsa med.; 1 Låt tortellinin rinna av i ett durkslag och häll tillbaka i kastrullen. Rör ner baconet och löken. Tillsätt grädden och pressa ner vitlöken. Koka upp och smaka av med peppar.; 1 Häll över i en ugnssäker form och strö över riven ost. Gratinera i mitten av ugnen i ca 20 minuter tills gratängen fått fin färg.; 1 Servera din tortellinigratäng med en god grönsallad!

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

2 pkt färsk tortellini (gärna med spenat och ricotta)
12 pkt bacon
11 st gul lök
13 dl grädde
11-2 st vitlöksklyftor
1 svartpeppar
1 riven ostSätt ugnen på 200°C. Koka pastan i en stor kastrull enligt anvisning på förpackningen.
1 Klipp baconet i småbitar och fräs dem i en stekpanna. Hacka löken och låt den fräsa med.
1 Låt tortellinin rinna av i ett durkslag och häll tillbaka i kastrullen. Rör ner baconet och löken. Tillsätt grädden och pressa ner vitlöken. Koka upp och smaka av med peppar.
1 Häll över i en ugnssäker form och strö över riven ost. Gratinera i mitten av ugnen i ca 20 minuter tills gratängen fått fin färg.
1 Servera din tortellinigratäng med en god grönsallad!