Lägg på fyllningen, pensla kanten med vatten och rulla ihop den till en rulle. Blanda i durumvete och tillsätt sedan vetemjölet lite i taget och arbeta ihop degen tills den bli elastisk
Kyckling med mozzarella, soltorkade tomater, basilika ocholiverFör några dagar sedan åt vi kyckling tillagad med mozzarella, soltorkade tomater, basilika och svarta oliver, smaker som verkligen passar bra ihop
Servera din goda tomatsallad tillsammans med uppskuren mozzarella, MUMS. Jag har verkligen blivit helt galen i kombinationen mozzarella, basilika och tomater
Idag har Olivia haft kalas igen, på eftermiddagen kom släktingar och fikade blåbärspaj, äppelkaka, kladdkaka med päron och After Eight , dajmtårta , kladdkakemuffins och kokosmuffins
Nästa gång får jag pröva en annan fyllning, kanske den med fetaost ocholiver. Tortano är ett runt bröd från Italien som man fyller med diverse läckerheter
Toppa med de strimlade soltorkade tomaterna, olivernaoch örterna. Krydda med salt och peppar. Fungerar bra att servera ihop med en pastasallad eller till någon form av potatis
500 g kycklingfärs olivolja till stekning 150 g arrabbiatasås på burk 400 g krossade tomater ½ dl ketchup 3 dl creme fraiche ½ dl vatten 250 g färska lasagneplattor 125 g mozzarellaost pinjenötter ½ kruka basilika salt & peppar Servera med en sallad av
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.