Bredfyllningen över laxen och rulla sedan ihop till en rulle med hjälp av plasten. Vi har dekorerat med blad från kärleksört som trivs bra i vår trädgård
Skär upp eller stansa ut rundlar (puckar) med ett mått och lägg upp på tallrikar medlaxrosor. Mosa potatis och pals-ternacka lite slarvigt med en ballongvisp
Det händer att människor frågar mig vad jag för favoriträtt – och jag vet aldrig vad jag ska svara. Letar du efter en förrätt medkallröktlax så kan du ta mindre matvete och utesluta äggen
Servera den kallröktalaxenmed kokt potatis, romsås, citronklyftor och sallad. Skölj sallad och lägg förslagsvis upp i en skål eller på stort fat tillsammans medlaxen
Men välj tunnskivad lax – oändligt mycket godare, om du frågar mig. Börja med dillcrèmen. Jag blev så sugen på de mjälla laxskivorna så jag var tvungen att fixa en egen variant av den goda fisken
I lördags åt vi skink-inlindad laxmed tagliatelle och spenat. Laxfilé. Servera laxenmed pastan och resterande vitlökssmör Enkelt och väldigt god fiskrätt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.