Lägg ovanstående smörblandningi en ugnsfast form, som ni sedan lägger torskryggsfileerna ovanpå. En god rätt som både barn, tonåring och vuxna åt med god aptit
Skillnaden är tillagningen av torskryggen, som jag valde att tillagai ugn istället för att steka, men pepparrotsmoset och citronsåsen är Catarinas recept
sky från torsken när den varitiugnen. Idag ska det storstädas och julpyntas. Det har tack och lov slutat regna och blivit kallt igen så vifick behålla det mesta av snön
IngredienserPortioner. 4 Rimmad torsk 4 port torskrygg (à ca 140 g) 1 1/2 msk salt 2 tsk socker 5 dl vatten Potatiscrème 600 g mandelpotatis 2 dl smetana 1/2 citron salt peppar Dillsmör 2 dl avrunna skalade räkor i lake 1/2 purjolök (à ca 100 g) 1 kruka färsk dill 100 g smör färskpressad citronsaft (några droppar) 1 ask krasse Lägg tilliinköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5. - Rabatt Valio 500 g Mer info Ladda kupong
Men idag blev det torskryggi ugn och det var godkänt…. Idag skulle det bli sol och som vi hoppades på värme, men som vanligt så blir det inte som man vill när man är ledig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.