Vänd ner den kokta potatisen och smaksätt med finhackad dill. Dillstuvad potatis. Servera fisken med brynt smör, färsk riven pepparrot och en citronhalva
Rör ihop grädde, chilisås och dill, krydda med salt och peppar och häll sedan såsen över fisken. Sen är inte jag riktigt överens med tiden i ugn när det gäller fiskgratänger
Värm hälften av oljan i en panna tillsammans med vitlöken, bryn på mellanvärme tills löken är svagt brun, tillsätt sen resten av oljan, grönsakerna, citronsaften och salta lätt
I kväll lagade jag en god torskgratängmed smak av färsk dill, gräslök och massa annat gott. Lägg torskfilén i en form, salta och krydda med seafood & fishkrydda och Chili Explosion
Smaksätt med pressad citron, dill samt salt och peppar. När man står där på kvällen och ska laga mat till hungriga barn så får man ibland ta till lite snabba medel… Jag är inget jättefan av färdiga köttbullarna men någon ”snabbmat” som ibland åker fram här hemma är fiskpinnar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.