Lägg torsken i såsen och låt koka några minuter på vardera sida tills genomkokt. Koka upp kokosgrädde i en kastrull på medelhög värme tillsammans med alla kryddor
4 2 rödlökar 2 vitlöksklyftor 2 röda paprikor 3 chorizokorvar 2 msk olja 2 tsk spiskummin 2 tsk paprikapulver 1/2 tsk chilipulver 2 förp vita bönor i tomatsås (à 415 g) 1 dl chilisås 1 dl vatten salt svartpeppar Till servering nachochips riven ost Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Servera torskenmed grönsakerna och kokt potatis vid sidan av. Skär torsken i portionsbitar. Skålla tomaterna genom att skära ett kryss på toppen, sänka ned i kokande vatten ett par minuter och sedan dra över med iskallt vattem
Ikväll blev det torsk som fick gifta sig med treenigheten och himmel vad gott. Lime, ingefära och chili är ingredienser som liksom hör ihop med varandra
Dagens riktigt goda fiskrätt blev den här nyttiga och superenkla fiskrätten där vi istället för vatten använde kokosmjölk till att sjuda/pochera den färska torsken i
Torsk i kokosgrädde medchili och vitlök tycker jag låter supergott, blir middag idag. Lägg torsken i såsen och låt koka några minuter på vardera sida tills genomkokt
1 chili. 1 paprika. 1 spetspaprika. 2 paprikas. 1 chili. 1 paprika. 1 spetspaprika Tomater. 2 paprikas. När man inte vet vad man ska laga för mat, och vill att det ska gå fort, gör soppa
4 4 port torskfilé (à 125 g) 4 port ris eller annat gryn 2 röda paprikor 1 msk olja 2 dl crème fraiche 1 1/2 msk tomatpuré salt och peppar Lägg till i inköpslistan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.