Smaksätt med pressad citron, dill samt salt och peppar. När man står där på kvällen och ska laga mat tillhungriga barn så får man ibland ta tilllite snabba medel… Jag är inget jättefan av färdiga köttbullarna men någon ”snabbmat” som ibland åker fram här hemma är fiskpinnar
Lägg upp gnocchi/squashochfisk på tallriken, ringlacitronsås över och toppa meddillvippor. Smaka av med salt och svartpeppar, tänk dock på att buljongtärningen ger mycket sälta
Servera till smörstekt torskmed granatäppeltoppad saffransbulgur ochcitronyoghurt. Blanda yoghurt medfinrivet skal från en citron, pressad vitlökoch salt
Här tänkte jag bjuda på ett snabbt och enkelt recept på en soppa medtorsk, fänkål ochdill. Pressa över litecitronsaft på torskenoch salta den lätt innan du lägger ner den i den sjudande soppan
Vi åt vår linsgrytamed en bit bröd och en klick yoghurt på. Tack kära dill för din förmåga att få all mat att kännas litesomrig, även om curryn ochäppleti den här linsgrytanskriker höst-höst-höst långa vägar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.