Garnera med dill och servera medfärskpotatis/ris/klyftpotatis. Krydda med salt och peppar. av med salt. Den här laxen har en härlig smak av grädde, citron och karaktäristisk västerbottenost
4 900 g potatis 4 morötter 250 g champinjoner 2 msk smör eller margarin 500 g nötfärs 1 msk soja 1 msk balsamvinäger 1/2 tsk salt 2 krm peppar 2 1/2 dl matlagningsgrädde Lägg till i inköpslistan
Smaka av med salt och peppar. Lunchen hemma hos oss blev därför renskav med kantareller. Både fyraåringen och tvååringen fyllde på tallriken ett par gånger
Servera alldeles nygjord medpressadpotatis, smörslungad spenat och tomatsallad. Själv hade jag en fantastisk nyårskväll med jättejättegod mat på restaurang tillsammans med äldsta dottern och hennes man
Ångad torskfilé medparmesansåsoch dillkokt potatis stod det på lunchmenyn. Häll parmesansåsen över fisken och garnera med riven parmesan och rivet citronskal
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.